Fryst marängtårta

Gjorde en tårta åt brorsan som fyllde år. Chokladmarängbottnar, grädde med glasskaraktär och dajm, björnbärsmousse utan gelatin. nomnomnom

img_0655

2 Kommentarer »

Lite gamla tårtor

Hittade lite gamla bilder på tårtor jag gjort, och en matpaj.

pacpajportalkakabild-001imgp8095img_9672imgp7442img_9267img_9254img_1726

4 Kommentarer »

Soffborsmodifikation

Vårat IKEA lack soffbord började visa mycket repor och värmeskador efter kankse ett halvår, så vi bestämde oss för att göra något åt ytan. Efter lite diskussioner hit och dit så bestämde vi oss för glasmosaik. Köpte en låda på k-rauta och lite fogmassa som också fick agera kakellim.

imgp5141

Först slipade vi bordsytan och sen ringde jag pappa som fick komma och hjälpa. Vi mixade ihop vatten och fogmassepulvret och började kladda. Tog inte lång tid innan vi insåg att det inte fäste så bra på bordsytan, så vi kladdade direkt på mosaikrutorna istället och det gick lika bra det!

imgp5143imgp5156imgp5165

Kladd kladd. först under och sen fylla fogarna med mer smet. Fogmassan tog slut! Köpa mer -> det blev av misstag (jag nämner inga namn) ljusgrå fogmassa istället för vit som vi hade först, så vi fick täcka över allt en extragång med ljusgrå fogmassa. När alla bitar var på plats så var det bara att torka av med svampen. Ska torkas lite mer när det härdat ordentligt.

imgp5167imgp5171imgp5175

När fogmassan torkat ordentligt så kom stålullen fram för rengöring av bordet.

imgp5177imgp5187

Det blev svart silicon som fick täcka kanterna på bordet till slut.

1 Kommentar »

Reaver

Jag fick en utmaning att baka en starcraftrelaterad tårta, det kunde jag ju inte säga nej till! efter lite funderande blev det en protoss reaver. Först utgångsritningen:

imgp4997

Jag gjorde en rätt så vanlig sockerkaka som delades i hälften och kladdade i en blåbärssmet. Sen skar jag ut lite ur kakan för att få rätt profil på reavern:

imgp5000imgp5002

Sen på med en smörkräm för att få någon sorts klistrig grund. Blandade lite mandelmassa med saffran för en härlig gul färg och en liten bit mandelmassa med röd karamellfärg. och så floursocker förståss:

imgp5005imgp5006

Efter det var det bara att kavla ut delarna till Reavern och kladda på så gott det gick:

imgp5007imgp5008

Efter mycket jobb och slit var den klar!

imgp5021imgp5026

Dagens bonusbilder:

imgp4993imgp4998imgp5001imgp4999

Update! OMNONOMNOMNOMON

imgp5036imgp5043

- Hi TL-guys :p

12 Kommentarer »